Come rendere delizioso l'assenzio bianco
L'Artemisia annua, conosciuta anche come Artemisia annua, è una verdura selvatica comune in primavera. Ha gli effetti di eliminare il calore, disintossicare, diuresi e ridurre l'ingiallimento. Negli ultimi anni, con la popolarità della dieta sana, l’Artemisia annua è gradualmente diventata una delle preferite sulla tavola da pranzo. Questo articolo combinerà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per presentarti una varietà di modi deliziosi per cucinare l'Artemisia annua e allegare dati strutturati come riferimento.
1. Valore nutrizionale dell'Artemisia annua
L'Artemisia annua è ricca di vitamine, minerali e fibre alimentari, in particolare vitamina A e calcio. Di seguito sono riportati i principali nutrienti dell'Artemisia annua (per 100 grammi):
| Informazioni nutrizionali | Contenuto |
|---|---|
| calore | 35kcal |
| proteine | 3,2 grammi |
| fibra alimentare | 2,8 grammi |
| Vitamina A | 1200 UI |
| Calcio | 150 mg |
2. La ricetta classica dell'Artemisia annua
Secondo i metodi di cottura di cui si è parlato molto recentemente su Internet, i seguenti sono alcuni dei modi più popolari per cucinare l'Artemisia annua:
| Nome del metodo | Passaggi principali | indice di calore |
|---|---|---|
| Artemisia bianca fredda | Dopo aver sbollentato, aggiungere l'aglio tritato, l'olio di sesamo e la salsa di soia leggera e mescolare bene | ★★★★★ |
| uova strapazzate con assenzio bianco | Tagliare a pezzetti e mescolare con il liquido dell'uovo per friggere | ★★★★☆ |
| Riso bianco all'assenzio | Ricoperto di farina, cotto a vapore e servito con olio al peperoncino | ★★★★☆ |
| Gnocchi Di Assenzio Bianco | Misto con ripieno di carne | ★★★☆☆ |
3. Ricetta dettagliata: uova strapazzate con assenzio bianco
Questa è la ricetta dell'assenzio bianco più popolare di recente su Douyin, Xiaohongshu e altre piattaforme. I passaggi specifici sono i seguenti:
1. Preparare 200 grammi di Artemisia annua fresca e 3 uova
2. Lavare e tritare l'assenzio bianco, sbattere le uova
3. Mescolare l'assenzio bianco e il liquido dell'uovo, aggiungere la quantità adeguata di sale a piacere
4. Scaldare l'olio in una padella, versare il composto e friggere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati
5. Prima di servire, spolverate un po' di pepe per esaltarne il sapore.
4. Consigli per l'acquisto e la manipolazione dell'Artemisia annua
| Cose da notare | Descrizione dettagliata |
|---|---|
| Criteri di acquisto | Scegli i giovani germogli di colore verde brillante e che non abbiano foglie gialle |
| Metodo di pulizia | Immergere in acqua salata per 10 minuti e risciacquare con acqua corrente |
| Suggerimenti per il risparmio | Asciugare e conservare in frigorifero per 3 giorni |
| Gruppi tabù | Le persone con il corpo freddo e le donne incinte dovrebbero mangiare con cautela |
5. Riepilogo dei metodi alimentari innovativi dei netizen
Sulla base delle discussioni su Weibo, Zhihu e altre piattaforme, sono stati raccolti i seguenti metodi alimentari innovativi:
| Pratiche innovative | Piattaforma di origine | Numero di Mi piace |
|---|---|---|
| Formaggio Artemisia Al Forno | piccolo libro rosso | 5,2w |
| Zuppa Di Tofu All'Artemisia Bianca | Douyin | 3,8 w |
| Vermicelli di Artemisia Bianca Misti con Vermicelli | Vai in cucina | 2.1w |
Conclusione:
Essendo una verdura selvatica stagionale in primavera, l'assenzio bianco non è solo ricco di sostanze nutritive, ma può anche essere cucinato in vari modi. Dai tradizionali piatti freddi e saltati in padella agli innovativi piatti alla griglia e zuppe, tutti possono mostrare il loro sapore unico. Si consiglia di mangiare più Artemisia annua in marzo-aprile quando è più fresca e tenera, ma bisogna prestare attenzione anche alla quantità adeguata. Le persone con fisici speciali devono essere caute. Spero che questo articolo ti fornisca qualche ispirazione per la tua tavola primaverile!
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